Рецепт Пицца на подушке из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца на подушке из курицы
| Яйцо куриное | 47 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 430 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 111 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 20 г |
Способ приготовления
Измельчить в блендере филе с яйцом. Фарш выложить в мультиварку и выпекать 10 мин. Затем смазать его томатной пастой, выложить лук и томаты и выпекать еще 20-25 мин. За 5 мин до окончания посыпать тертым сыром.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца на подушке из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 20.4% | 418 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.6% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 11.4% | 745 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.2% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 21.98 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.607 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.937 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2581 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4895 мг | 20 мг | 42.4% | 36.2% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.33 мг | 2500 мг | 13% | 11.1% | 768 г |
| Кальций, Ca | 62.27 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.3% | 1606 г |
| Магний, Mg | 67.93 мг | 400 мг | 17% | 14.5% | 589 г |
| Натрий, Na | 98.34 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.5% | 1322 г |
| Сера, S | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2530 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 17.7% | 483 г |
| Хлор, Cl | 26.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 7.5% | 1141 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 9.093 мкг | 10 мкг | 90.9% | 77.6% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2220 г |
| Медь, Cu | 112.82 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.6% | 886 г |
| Молибден, Mo | 9.561 мкг | 70 мкг | 13.7% | 11.7% | 732 г |
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.2% | 2030 г |
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30628 г |
| Хром, Cr | 19.31 мкг | 50 мкг | 38.6% | 33% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.3806 мг | 12 мг | 11.5% | 9.8% | 869 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца на подушке из курицы составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.1 кКал | -% | |
| Белки | 18.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА НА ПОДУШКЕ ИЗ КУРИЦЫ
Пицца на подушке из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, витамином PP - 42,4 %, калием - 13 %, магнием - 17 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 90,9 %, медью - 11,3 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 38,6 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен Пицца на подушке из курицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Gefilus 2% с клубникой
- Творог
- Вареники с картофелем и грибами
- Крендель сахарный
- Энергетик DRIVE
- Лапша гречневая
- Скумбрия слабосоленая домашнего посола
- Вафля самолетная
- финн криспы
- Сыр Тысяча озёр 15%
- Голубцы с курицей
- Йогурт Валир Гефилиус
- Йогурт "Активиа" 1,5%
- спагетти Barilla
- Аскорбиновая шипучка
- Бискотти из тыквы
- пшеничн на мол.3,6 + изюм
- Баклажанчики
- Салат: помидор, морская капуста, майонез
- Пирог с рыбой
- Мороженое пломбир шоколадный Лёва
- Булочка бутербродная
- Щука жаренная
- Сыр "Гауда"
- рагу овощное
- Новый рецепт
- Кофе Nescafe c/c
- сыр виола
- сыр "Веселый молочник" сливочный
- Фасоль в томатном соусе, консервы
- мюсли
- протеин Lactomin
- чудо клубничный
- капуста тушеная
- плов
- каша пшенная на молоке вязкая
- кофе растворимый с сахаром
- шашлык
- Овсянка с творогом
- хлебцы круглые
- омлет с помидорами
- сникирс
- суп куриный
- торт вафельный
- навага северная отварная
- навага северная отварная
- навага северная отварная
- Тесто слоеное "ВладХлеб"
- Крекеры Party Exstra
- Пицца
- мюсли special flakes Jumbo naturel
- Пирожок с капустой
- Яблочное желе
- kaassoufle (пожаренное во фритюре)
- пирог с черникой
- творог с изюмом
- бутеры с печенью трески
- Гренки из батона
- Хлебцы Dr.Korner черничные
- из капусты
- кабачек 19.08
- бондюэль рататуй
- фасоль хайнс
- Хлебцы Финн Крисп
- сыр виола
- хачапури с сыром
- Клетчатка "Кедровый орешек"
- В9 (фол кисл) драже
- чай с имбирём
- Примерный фаршированный перец
- Мисо-суп Тануки
- печенье Лейбниц
- печенье с кунжутом
- Брынза сербская
- Новый продукт
- Новый продукт
- Брынза сербская
- Овара ролл Тануки
- Минестроне со звездочками
- банановые сырники
- soi protein
- паштет из печени курицы
- Оладьи из кабачков
- Злаковый коктейль
- Свекольник
- рулет стелси "Лакомка"
- Хлебцы Клюквенный злаковый коктейль
- Филе с овощами в духовке
- суп минестроне
- сыр Адыгейский
- Салат Селедка под шубой
- Белое (драже)
- Пряники мятные
- Печенье затяжное "Сладкоежка"
- Компот яблочный
- Хлеб "Окский"
- печенье "карпова" с вареньем и творогом
- Семга - Поедимка
- Рис ОРГАНИК
- сыр сметанковый
Метки: Как приготовить Пицца на подушке из курицы, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на подушке из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
