Рецепт Суп с рисом и говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом и говядиной

Рис Круглозерный Шлифованный [Увелка] 53 г
Морковь 79 г
Лук репчатый 73 г
Картофель 290 г
Говядина 1 кат. 355 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.3% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.5% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 14.3% 1393 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 15.5% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 4.8% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.8% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.711 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14755 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 24.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 2% 10081 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4457 мг 20 мг 7.2% 14.3% 1383 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 9.9% 1990 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12626 г
Кремний, Si 6.846 мг 30 мг 22.8% 45.2% 438 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 4.2% 4802 г
Натрий, Na 11.49 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11314 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 7.9% 2506 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 9.3% 2133 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 11948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 6% 3315 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7979 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 35.9% 552 г
Литий, Li 9.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 4% 5051 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 9.5% 2068 г
Молибден, Mo 4.56 мкг 70 мкг 6.5% 12.9% 1535 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Олово, Sn 10.92 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 96.62 мкг 4000 мкг 2.4% 4.8% 4140 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 9.9% 1984 г
Цинк, Zn 0.5481 мг 12 мг 4.6% 9.1% 2189 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и говядиной составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ И ГОВЯДИНОЙ

Суп с рисом и говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп с рисом и говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом и говядиной, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом и говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы