Рецепт Перец фаршированный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный с курицей

Перец сладкий красный 300 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 16% 679 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.5% 3129 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.9 мкг 900 мкг 28.9% 31.5% 346 г
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 33.6% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 6.5% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 14.5% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 23% 474 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 64.58 мг 90 мг 71.8% 78.2% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0081 мг 20 мг 15% 16.3% 665 г
Ниацин 4.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 7.8% 1383 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1% 10811 г
Кремний, Si 8.083 мг 30 мг 26.9% 29.3% 371 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 9.7% 1124 г
Натрий, Na 87.17 мг 1300 мг 6.7% 7.3% 1491 г
Сера, S 83.46 мг 1000 мг 8.3% 9% 1198 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 10.3% 1057 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 2% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 8.29 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2400 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 48.1% 226 г
Литий, Li 24.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 8.4% 1301 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 8.6% 1266 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 11.1% 977 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 8.917 мкг 55 мкг 16.2% 17.6% 617 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 51.33 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7793 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 22.9% 476 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 6.1% 1778 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с курицей составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (183.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С КУРИЦЕЙ

Перец фаршированный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 21,1 %, витамином C - 71,8 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 16,2 %, хромом - 21 %

Чем полезен Перец фаршированный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный с курицей, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты