Рецепт Крем-суп сырный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп сырный с шампиньонами

Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Дружба Плавленный Сыр [Карат] 40 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Картофель (Варка без слива) 1.5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп сырный с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.2% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.7% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.6% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.3% 1000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 4.2% 3475 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.7% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 19.1% 753 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 4.6% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 1.098 мг 5 мг 22% 31.5% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.576 мкг 400 мкг 3.6% 5.2% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 9.6% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 8.248 мкг 50 мкг 16.5% 23.6% 606 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 29.5% 486 г
Витамин РР, НЭ 3.1237 мг 20 мг 15.6% 22.3% 640 г
Ниацин 2.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.23 мг 2500 мг 20.5% 29.4% 488 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7680 г
Кремний, Si 12.858 мг 30 мг 42.9% 61.5% 233 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 6.4% 2205 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21104 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3815 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 14.3% 1005 г
Хлор, Cl 38.87 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 35.99 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3267 г
Йод, I 10.84 мкг 150 мкг 7.2% 10.3% 1384 г
Кобальт, Co 9.681 мкг 10 мкг 96.8% 138.7% 103 г
Литий, Li 18.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 7% 2058 г
Медь, Cu 314.25 мкг 1000 мкг 31.4% 45% 318 г
Молибден, Mo 3.034 мкг 70 мкг 4.3% 6.2% 2307 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Рубидий, Rb 129.6 мкг ~
Селен, Se 13.707 мкг 55 мкг 24.9% 35.7% 401 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Титан, Ti 18.02 мкг ~
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28715 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 19.1% 751 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3867 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп сырный с шампиньонами составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 192 гр (134 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП СЫРНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Крем-суп сырный с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 22 %, витамином H - 16,5 %, витамином K - 20,6 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 20,5 %, кремнием - 42,9 %, кобальтом - 96,8 %, медью - 31,4 %, селеном - 24,9 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Крем-суп сырный с шампиньонами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп сырный с шампиньонами, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп сырный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги