Войти

Рецепт Оладьи для жарки без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи для жарки без масла

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 3,2% жирности 500 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи для жарки без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 7.6% 682 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.9% 1800 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин В4, холин 79.95 мг 500 мг 16% 8.2% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.79 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2533 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4.8% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин Н, биотин 5.585 мкг 50 мкг 11.2% 5.8% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.14 мг 20 мг 10.7% 5.5% 935 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.86 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1750 г
Кальций, Ca 75.51 мг 1000 мг 7.6% 3.9% 1324 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2% 2632 г
Натрий, Na 46.32 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2807 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1451 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 7.1% 723 г
Хлор, Cl 86.4 мг 2300 мг 3.8% 2% 2662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1976 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 13.6% 379 г
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 6.1% 850 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1741 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 6.2% 833 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Селен, Se 8.005 мкг 55 мкг 14.6% 7.5% 687 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14787 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.6465 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Оладьи для жарки без масла составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ДЛЯ ЖАРКИ БЕЗ МАСЛА

Оладьи для жарки без масла богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 12 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Оладьи для жарки без масла

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи для жарки без масла, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи для жарки без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0