Рецепт Мясной паштет мой как колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной паштет мой как колбаса

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)	571 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	60 г
Морковь (Варка без слива)	60 г
Свекла (Варка без слива)	20 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный	20 г
Бульон куриный	460 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной паштет мой как колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.2 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1807 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	20.1%	535 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	5.6%	1931 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.2%	8760 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.6%	6667 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	3.8%	2845 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104 мкг	900 мкг	11.6%	12.4%	865 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.616 мг	5 мг	12.3%	13.2%	812 г
Лютеин + Зеаксантин	0.414 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	6.9%	1565 г
Витамин В4, холин	53.65 мг	500 мг	10.7%	11.5%	932 г
Витамин В5, пантотеновая	0.869 мг	5 мг	17.4%	18.7%	575 г
Витамин В6, пиридоксин	0.474 мг	2 мг	23.7%	25.4%	422 г
Витамин В9, фолаты	8.71 мкг	400 мкг	2.2%	2.4%	4592 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	4.5%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.5%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.358 мг	15 мг	2.4%	2.6%	4190 г
Витамин Н, биотин	0.083 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	60241 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	5.4482 мг	20 мг	27.2%	29.2%	367 г
Ниацин	4.01 мг	~
Бетаин	0.441 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.45 мг	2500 мг	6.7%	7.2%	1493 г
Кальций, Ca	11.07 мг	1000 мг	1.1%	1.2%	9033 г
Кремний, Si	1.825 мг	30 мг	6.1%	6.5%	1644 г
Магний, Mg	16.11 мг	400 мг	4%	4.3%	2483 г
Натрий, Na	75.37 мг	1300 мг	5.8%	6.2%	1725 г
Сера, S	167.87 мг	1000 мг	16.8%	18%	596 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	11.5%	933 г
Хлор, Cl	9.82 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.7 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	3.96 мкг	~
Железо, Fe	0.913 мг	18 мг	5.1%	5.5%	1972 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	1.4%	7463 г
Кобальт, Co	3.691 мкг	10 мкг	36.9%	39.6%	271 г
Литий, Li	0.842 мкг	~
Марганец, Mn	0.0278 мг	2 мг	1.4%	1.5%	7194 г
Медь, Cu	114.74 мкг	1000 мкг	11.5%	12.3%	872 г
Молибден, Mo	2.452 мкг	70 мкг	3.5%	3.8%	2855 г
Никель, Ni	0.443 мкг	~
Рубидий, Rb	21.1 мкг	~
Селен, Se	14.919 мкг	55 мкг	27.1%	29.1%	369 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Фтор, F	23.05 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17354 г
Хром, Cr	3.62 мкг	50 мкг	7.2%	7.7%	1381 г
Цинк, Zn	0.8967 мг	12 мг	7.5%	8%	1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	1.043 г	~
Валин	0.709 г	~
Гистидин*	0.649 г	~
Изолейцин	0.628 г	~
Лейцин	1.067 г	~
Лизин	1.386 г	~
Метионин	0.265 г	~
Метионин + Цистеин	0.378 г	~
Треонин	0.599 г	~
Триптофан	0.187 г	~
Фенилаланин	0.578 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.846 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.828 г	~
Аспарагиновая кислота	1.14 г	~
Гидроксипролин	0.093 г	~
Глицин	0.849 г	~
Глутаминовая кислота	1.732 г	~
Пролин	0.75 г	~
Серин	0.56 г	~
Тирозин	0.47 г	~
Цистеин	0.21 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.738 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.142 г	min 16.8 г	6.8%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.226 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.147 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.506 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.527 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Мясной паштет мой как колбаса составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.2 кКал	-%
	Белки	14.2 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ ПАШТЕТ МОЙ КАК КОЛБАСА

Мясной паштет мой как колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 23,7 %, витамином PP - 27,2 %, кобальтом - 36,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Мясной паштет мой как колбаса

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясной паштет мой как колбаса, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной паштет мой как колбаса, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе