Рецепт сырники с кабачком и яб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с кабачком и яб

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 300 г
Яйцо куриное 90 г
Кабачок 300 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Масло кунжутное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с кабачком и яб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.6% 950 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.2% 1203 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1931 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В4, холин 48.7 мг 500 мг 9.7% 6.1% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.175 мкг 400 мкг 5% 3.1% 1983 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 8.1% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин Н, биотин 3.768 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1327 г
Витамин РР, НЭ 2.204 мг 20 мг 11% 6.9% 907 г
Макроэлементы
Калий, K 150.65 мг 2500 мг 6% 3.8% 1659 г
Кальций, Ca 72.3 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1383 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.3% 5000 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2762 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4268 г
Сера, S 77.24 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 8.7% 727 г
Хлор, Cl 73.64 мг 2300 мг 3.2% 2% 3123 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5119 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 9.7% 649 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2186 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2190 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1340 г
Селен, Se 12.953 мкг 55 мкг 23.6% 14.8% 425 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 1.9% 3305 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с кабачком и яб составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КАБАЧКОМ И ЯБ

сырники с кабачком и яб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен сырники с кабачком и яб

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с кабачком и яб, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с кабачком и яб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы