Войти

Рецепт Витаминный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный с капустой

Капуста белокочанная 230 г
Огурец грунтовый 330 г
Кукуруза, консервы 85 г
Сельдерей 130 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Яйцо куриное (Варка) 70 г
Горчица желтая, приготовленная 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.5% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.1% 1818 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.2% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 34% 751 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 32% 800 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 11% 2308 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 12.5% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 13.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.861 мкг 400 мкг 3.2% 8.2% 3110 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 63.7% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 3.8% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8982 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 9.2% 2784 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 57.3% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.7004 мг 20 мг 3.5% 9% 2856 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.44 мг 2500 мг 7.8% 19.9% 1286 г
Кальций, Ca 36.72 мг 1000 мг 3.7% 9.5% 2723 г
Кремний, Si 30.057 мг 30 мг 100.2% 256.3% 100 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 11% 2345 г
Натрий, Na 154.66 мг 1300 мг 11.9% 30.4% 841 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3836 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 15.6% 1653 г
Хлор, Cl 150.54 мг 2300 мг 6.5% 16.6% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.2 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 10.5% 2469 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 6.9% 3695 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 47.6% 537 г
Литий, Li 1.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 17.4% 1481 г
Медь, Cu 65.01 мкг 1000 мкг 6.5% 16.6% 1538 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 14.6% 1762 г
Никель, Ni 5.273 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 2.484 мкг 55 мкг 4.5% 11.5% 2214 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 28881 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 18.9% 1359 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Витаминный с капустой составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ С КАПУСТОЙ

Витаминный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 22,4 %, кремнием - 100,2 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Витаминный с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный с капустой, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2024-12-29
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 85%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Светлана
25-12-2024
Дневник питания за 25.12.2024
Все вегетарианцы немного макаки)) Вызов принят! Фо...
9 51
Новые рецепты
Натурняшка орехово-фруктовая
Автор Радмира
264.8
8.9
12.3
28.6
8
3 2
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
3 0
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0