Рецепт Банановые печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые печенья

Банан 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.8% 583 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 7.1% 479 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.1% 1111 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 3.6% 955 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2093 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 3.4% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.491 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2760 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 1.9% 1794 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7981 мг 20 мг 9% 3.1% 1112 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.45 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1539 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5938 г
Кремний, Si 23.302 мг 30 мг 77.7% 26.5% 129 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2071 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5192 г
Сера, S 48.28 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2071 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 2.7% 1272 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.5 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 34.56 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1861 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 5.8% 588 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.2961 мг 2 мг 14.8% 5% 675 г
Медь, Cu 71.49 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1399 г
Молибден, Mo 6.104 мкг 70 мкг 8.7% 3% 1147 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 5.827 мкг 55 мкг 10.6% 3.6% 944 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20398 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.353 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.743 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.043 г min 16.8 г 18.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановые печенья составляет 293,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Банановые печенья богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 77,7 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Банановые печенья

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые печенья, калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы