Рецепт Салат Лето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Лето

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 60 г
Перец сладкий красный 50 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 20 г
Укроп 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сок Лимона [Sicilia] 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Лето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.4% 1273 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 22% 827 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 23.9% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.974 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8042 г
Витамин C, аскорбиновая 64 мг 90 мг 71.1% 129.5% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 8.7% 2104 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21008 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 17.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4772 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4191 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.16 мг 2500 мг 7% 12.8% 1435 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6353 г
Кремний, Si 20.71 мг 30 мг 69% 125.7% 145 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6590 г
Натрий, Na 512.85 мг 1300 мг 39.5% 71.9% 253 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 2% 9372 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.8% 3150 г
Хлор, Cl 809.47 мг 2300 мг 35.2% 64.1% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10791 г
Кобальт, Co 3.225 мкг 10 мкг 32.3% 58.8% 310 г
Литий, Li 29.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 10.7% 1691 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 13.8% 1325 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 13.7% 1338 г
Никель, Ni 5.661 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44444 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 13.3% 1366 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5148 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 31.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~

Энергетическая ценность Салат Лето составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТО

Салат Лето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 71,1 %, кремнием - 69 %, хлором - 35,2 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат Лето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Лето, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Лето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы