Рецепт Подлива томатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Подлива томатная
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
жарим лук на подсолнечном масле, солим, добавляем помидоры натёртые на тёрке, солим, тушим 30 мин.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Подлива томатная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 33.2% | 412 г |
| бета Каротин | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 35.9% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 10.5% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.348 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 20.3% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 4.8% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.655 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3021 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 10.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8388 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.08 мг | 2500 мг | 14.8% | 20.3% | 674 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3203 г |
| Магний, Mg | 26.47 мг | 400 мг | 6.6% | 9% | 1511 г |
| Натрий, Na | 974.15 мг | 1300 мг | 74.9% | 102.6% | 133 г |
| Сера, S | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2916 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 7.4% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 1505.76 мг | 2300 мг | 65.5% | 89.7% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 9.7% | 1405 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 8.753 мкг | 10 мкг | 87.5% | 119.9% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 15.8% | 873 г |
| Медь, Cu | 159.98 мкг | 1000 мкг | 16% | 21.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 11.031 мкг | 70 мкг | 15.8% | 21.6% | 635 г |
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11458 г |
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12735 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 17.7% | 773 г |
| Цинк, Zn | 0.458 мг | 12 мг | 3.8% | 5.2% | 2620 г |
Энергетическая ценность Подлива томатная составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЛИВА ТОМАТНАЯ
Подлива томатная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 14,8 %, калием - 14,8 %, хлором - 65,5 %, кобальтом - 87,5 %, марганцем - 11,5 %, медью - 16 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 12,9 %
Чем полезен Подлива томатная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яичница с помидорами
- батон семейный
- Творог 0%
- Хлебцы ржаные Finn Crisp
- Шоколад особый вес плитки - 90 гр
- кабачки с грибами
- хлебцы "щедрые"
- блины
- сыр плавленный сыробогатов
- фарш
- печень куриная со сметаной
- яблочное рагу
- Масло подсолнечное
- лечо с рисом
- батончик фитнес
- яблоко сырое
- Масло оливковое
- чай зеленый
- телятина жареная
- Шоколад Коммунарка 68%
- Клетчатка из семян льна
- деликат (кнорр)
- морковный салат
- Сахарная пудра Парфэ
- блинчики с вишней "с пылу с жару"
- слойка с повидлом из кураги
- синец вяленый
- Печенье Любятово шоколадное
- позы
- печенье джси
- ego лесные ягоды
- запеканка капустная
- Греческий салат из Ташира (примерно)
- Пицца с фаршем из Ташира (примерно)
- хлебцы ржаные
- Говядина - окорок
- Говядина тушеная
- Ягоды Годжи
- Настой из ягод Годжи
- моя варенная фасоль
- Чай зеленый
- творог беллакт 0%
- рогалики жареные с маком и корицей
- подлива из куриной грудки
- Яблочное повидло
- роллы
- Салат с курицей
- Сухофруктная смесь
- Активиа "Danone"
- вкусняшка
- Куринный суп с яйцом
- Сардина "Балтийский невод" в томатном соусе (Кансервы)
- Каша с черносливом и курагой
- торт шоколадный с черносливом у палыча
- Чай
- борщ вегетарианский
- Огненная с перцем
- селедка копченная
- Суп картофельный
- fasol v tomate kinserva
- нектар красный апельсин и черная морковь
- Мюсли 4 злака +орехи+фрукты
- Рис с капустой
- Вафли с шоколадом и карамелью
- компот
- омлет с фасолью
- Морской коктейль
- сайра в томате
- Салат из фасоли, мяса и кукурузы
- Мороженное "Летнее"
- батон "новый"
- телятина вареная
- кальмар копченый
- Голубцы
- Курица с овощами
- Хлебцы Молодцы фитнес линия
- Рагу с мясом 20.08
- Рис варенный
- соус из йогурта
- Рис с овощами
- Каша рисовая молочная 20.08
- Зефир
- Пирог яблочный 20.08
- Ролл запеченный морской гребешок
- Больше чем поливитамины
- салат из крабовых палочек с капустой
- жаркое шашлычное
- запеченный картофель
- Филе минтая, запеченное с овощами в фольге
- Йогурт Liberte лайм
- салат с сельдереем, кальмарами и мацарэллой
- фарш индюшиный "Отличный"
- Optimum Nutrition Gold Standard
- Сыр Сваля 45%
- мои котлетки
- хлебцы д-р Кернер
- овощи запеченые
- Творог "Десертный"
- Лосось запеченный с луком
- сардина антлантическая в томате
Метки: Как приготовить Подлива томатная, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива томатная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1326 кКал
Интересные блоги
