Рецепт Паска ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паска ю

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 350 г
Изюм, без косточек 80 г
Цукаты 70 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 130 г
Молоко Цельное 3,2-4,0% [Рузское Молоко] 200 г
Яйцо куриное 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванилин 2 г
Жир свиной топленый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паска ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.9 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.7% 974 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.8% 337 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 6% 441 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 1.6% 1705 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1856 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 3% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.782 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22447 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 0.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 2.1% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7735 мг 20 мг 3.9% 1% 2586 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.66 мг 2500 мг 3.6% 1% 2758 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5865 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7105 г
Натрий, Na 170.96 мг 1300 мг 13.2% 3.5% 760 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 1% 2653 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 1.5% 1724 г
Хлор, Cl 31.41 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1% 2748 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 0.9% 2879 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 5.2% 505 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5602 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2422 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 0.4% 5892 г
Селен, Se 6.169 мкг 55 мкг 11.2% 3% 892 г
Фтор, F 29.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13596 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.784 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.851 г min 16.8 г 40.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.619 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Паска ю составляет 378,9 кКал.

  • Порция = 144 гр (545.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСКА Ю

Паска ю богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Паска ю

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паска ю, калорийность 378,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паска ю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги