Рецепт Безглютеновый кекс/кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновый кекс/кулич

Био Кефир 2,5% [Вкусняев] 200 г
Кукурузная мука 35 г
Кукурузный крахмал 15 г
Рисовая Мука [Гарнец] 65 г
Стевия [NovaSweet] 20 г
Масло Сливочное Крестьянское [Вкусняев] 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Псиллиум [Now Foods] 15 г
Шоколад Горький без Сахара [Победа] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновый кекс/кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.7% 1520 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.8% 709 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 7.1% 587 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.3% 500 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин РР, НЭ 0.3443 мг 20 мг 1.7% 0.7% 5809 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.61 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14196 г
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31949 г
Магний, Mg 3.49 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11461 г
Натрий, Na 455.72 мг 1300 мг 35.1% 14.6% 285 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12063 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Медь, Cu 11.18 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8945 г
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4086 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Безглютеновый кекс/кулич составляет 241,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновый кекс/кулич, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновый кекс/кулич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы