Рецепт Цветная капуста с сарделькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с сарделькой

Капуста цветная 100 г
Сардельки 1 сорта 30 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Помидоры (томаты) 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с сарделькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.8% 1474 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 3% 6040 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.1% 2466 г
Витамин В4, холин 29.71 мг 500 мг 5.9% 10.3% 1683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 16.9% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.513 мкг 400 мкг 3.1% 5.4% 3197 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 36.55 мг 90 мг 40.6% 70.6% 246 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5076 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 12.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.2205 мг 20 мг 6.1% 10.6% 1639 г
Макроэлементы
Калий, K 153.33 мг 2500 мг 6.1% 10.6% 1630 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4539 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 5.4% 3197 г
Натрий, Na 147.26 мг 1300 мг 11.3% 19.7% 883 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5653 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 11.5% 1515 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 126374 г
Микроэлементы
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 10.1% 1724 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 2.6% 6494 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Медь, Cu 24.51 мкг 1000 мкг 2.5% 4.3% 4080 г
Молибден, Mo 0.179 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 39106 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17296 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14998 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.1487 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8070 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цветная капуста с сарделькой составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С САРДЕЛЬКОЙ

Цветная капуста с сарделькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,6 %

Чем полезен Цветная капуста с сарделькой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с сарделькой, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с сарделькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги