Рецепт Овсяная молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная молочная каша

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 80 г
Вода 80 г
Сахар песок 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Способ приготовления

40 гр овсянки+80 гр молока+80 гр воды+1/3 чл сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 7.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.6% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.502 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6152 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.202 мкг 50 мкг 10.4% 10.8% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2217 мг 20 мг 6.1% 6.3% 1637 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.61 мг 2500 мг 4.9% 5.1% 2039 г
Кальций, Ca 59.35 мг 1000 мг 5.9% 6.1% 1685 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 8.1% 1277 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5414 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 3% 3429 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 13% 799 г
Хлор, Cl 58.29 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2387 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3171 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 13.5% 769 г
Марганец, Mn 0.7557 мг 2 мг 37.8% 39.2% 265 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 9.7% 1068 г
Молибден, Mo 2.601 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2691 г
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 6.483 мкг 55 мкг 11.8% 12.2% 848 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Фтор, F 56.16 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7123 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.7685 мг 12 мг 6.4% 6.6% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная молочная каша составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 203 гр (195.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ МОЛОЧНАЯ КАША

Овсяная молочная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 37,8 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Овсяная молочная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная молочная каша, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги