Рецепт салат из огурца и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурца и помидоры

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 265 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурца и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 25.9% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.6% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 75.3% 761 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 81.6% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 17.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 7.5% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 32.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 21.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.989 мкг 400 мкг 2% 11.5% 5007 г
Витамин C, аскорбиновая 16.4 мг 90 мг 18.2% 104.6% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 10.3% 5535 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 12.1% 4669 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 55.7% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4707 мг 20 мг 2.4% 13.8% 4249 г
Макроэлементы
Калий, K 225.91 мг 2500 мг 9% 51.7% 1107 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 10.3% 5596 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 25.3% 2296 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 11.5% 4954 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 4% 14620 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 23.6% 2432 г
Хлор, Cl 43.24 мг 2300 мг 1.9% 10.9% 5319 г
Микроэлементы
Бор, B 65.5 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 24.7% 2335 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 9.2% 6173 г
Кобальт, Co 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 221.3% 260 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 45.4% 1272 г
Медь, Cu 105.7 мкг 1000 мкг 10.6% 60.9% 946 г
Молибден, Mo 4.419 мкг 70 мкг 6.3% 36.2% 1584 г
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 3.4% 15406 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 21379 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 62.6% 921 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 9.8% 5753 г

Энергетическая ценность салат из огурца и помидоры составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ПОМИДОРЫ

салат из огурца и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 18,2 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен салат из огурца и помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурца и помидоры, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурца и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы