Рецепт Снеки из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снеки из цукини

Цукини с кожурой 450 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 60 г
Панировочные сухари 30 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Цуккини — 450 гр Чеснок — 2 зубчика; Сыр — 60 гр; Панировочные сухари - 30 гр; Масло — для смазывания противня; Соль; Черный молотый перец Приправа РЕЦЕПТ: - Разогреваем духовку до 190°С градусов. - Цуккини нарезаем крупными кусочками, солим, перчим, и выкладываем на смазанный противень в один слой. - Сверху посыпаем измельчённым чесноком, травами и тёртым пармезаном, перемешанным с панировочными сухарями, затем ставим в разогретую до 190°С духовку и запекаем около 15-20 минут до появления золотистой корочки. - Подаем теплыми с соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снеки из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.2% 1727 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.1% 1057 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.2% 3318 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10976 г
альфа Каротин 0.206 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.1% 5102 г
бета Криптоксантин 0.429 мкг ~
Ликопин 0.343 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1648.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.8% 1837 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 8.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 27.305 мкг 400 мкг 6.8% 7.2% 1465 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 16.5% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.152 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7859 мг 20 мг 3.9% 4.2% 2545 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.08 мг 2500 мг 9.7% 10.3% 1033 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 5.4% 1969 г
Натрий, Na 708.68 мг 1300 мг 54.5% 58% 183 г
Сера, S 23.09 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4331 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 6% 1790 г
Хлор, Cl 1024.76 мг 2300 мг 44.6% 47.5% 224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 4.7% 2264 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1912 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.4308 мг 2 мг 21.5% 22.9% 464 г
Медь, Cu 85.52 мкг 1000 мкг 8.6% 9.2% 1169 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 4% 2656 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.966 мкг 55 мкг 3.6% 3.8% 2798 г
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Снеки из цукини составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНЕКИ ИЗ ЦУКИНИ

Снеки из цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, хлором - 44,6 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Снеки из цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снеки из цукини, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снеки из цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы