Рецепт запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с тыквой

Тыква (Пассерование) 940 г
творог 0,5 300 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 180 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 76 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.4% 784 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.8% 2047 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.7% 909 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2.1% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253 мкг 900 мкг 28.1% 27.3% 356 г
бета Каротин 1.329 мг 5 мг 26.6% 25.8% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.5% 1304 г
Витамин В4, холин 54.75 мг 500 мг 11% 10.7% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 13.1% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 24.19 мкг 400 мкг 6% 5.8% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.3% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 3.4% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3.7% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 4.6% 2122 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9336 мг 20 мг 4.7% 4.6% 2142 г
Макроэлементы
Калий, K 228.55 мг 2500 мг 9.1% 8.8% 1094 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2782 г
Кремний, Si 0.472 мг 30 мг 1.6% 1.6% 6356 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2372 г
Натрий, Na 30.42 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Сера, S 46.87 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2134 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 8.2% 1189 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11420 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2287 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15464 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 28.5% 340 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2538 г
Медь, Cu 194.08 мкг 1000 мкг 19.4% 18.8% 515 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7874 г
Селен, Se 5.72 мкг 55 мкг 10.4% 10.1% 962 г
Фтор, F 85.46 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4681 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2306 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с тыквой составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 26,6 %, холином - 11 %, витамином B5 - 13,5 %, кобальтом - 29,4 %, медью - 19,4 %

Чем полезен запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с тыквой, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги