Рецепт Слат з помедор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слат з помедор

Огурец грунтовый 185 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Редис 89 г
Сметана 20% жирности 3.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 1 wedge (1.33 oz)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слат з помедор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.9% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7% 2563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 18.9% 956 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 15.1% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 10.3% 1765 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 4.1% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 10.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.587 мкг 400 мкг 2.4% 4.3% 4172 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 9.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 16.53 мг 90 мг 18.4% 33.1% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 4.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 1.159 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4314 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 30% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 4.7% 3888 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.44 мг 2500 мг 8.1% 14.6% 1229 г
Кальций, Ca 64.25 мг 1000 мг 6.4% 11.5% 1556 г
Кремний, Si 23.729 мг 30 мг 79.1% 142.3% 126 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 7% 2561 г
Натрий, Na 79.61 мг 1300 мг 6.1% 11% 1633 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 3.6% 5010 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 12.8% 1418 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.1 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 27.66 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 7.4% 2442 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 4.5% 3947 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 56.3% 320 г
Литий, Li 12.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 12.2% 1477 г
Медь, Cu 96.56 мкг 1000 мкг 9.7% 17.4% 1036 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 17.1% 1053 г
Никель, Ni 6.193 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 1.305 мкг 55 мкг 2.4% 4.3% 4215 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17683 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 19.6% 919 г
Цинк, Zn 0.3837 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3127 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Слат з помедор составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАТ З ПОМЕДОР

Слат з помедор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Слат з помедор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слат з помедор, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слат з помедор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты