Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1.5 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 25 г
Колбаса вареная, докторская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.1 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.6% 854 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.7% 583 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6% 652 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4946 мг 20 мг 17.5% 6.8% 572 г
Ниацин 1.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.78 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4107 г
Магний, Mg 28.94 мг 400 мг 7.2% 2.8% 1382 г
Натрий, Na 523.72 мг 1300 мг 40.3% 15.7% 248 г
Сера, S 34.92 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2864 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 5.3% 731 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 44.59 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 3.9% 990 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Селен, Se 4.095 мкг 55 мкг 7.4% 2.9% 1343 г
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40363 г
Цинк, Zn 0.0062 мг 12 мг 0.1% 193548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.917 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.856 г min 16.8 г 23% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 257,1 кКал.

  • Порция = 37 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой, калорийность 257,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги