Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Бульон куриный 2200 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 110 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сало свиное с живота сырое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.7% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.4% 3294 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.8% 3129 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.9% 2616 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 6.9% 2601 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2336 г
Лютеин + Зеаксантин 0.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.5% 2143 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 4% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7184 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10989 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7448 мг 20 мг 8.7% 15.7% 1146 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.24 мг 2500 мг 6.5% 11.8% 1531 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15748 г
Кремний, Si 6.449 мг 30 мг 21.5% 38.9% 465 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2745 г
Натрий, Na 190.1 мг 1300 мг 14.6% 26.4% 684 г
Сера, S 29.77 мг 1000 мг 3% 5.4% 3359 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.6% 1896 г
Хлор, Cl 119.65 мг 2300 мг 5.2% 9.4% 1922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3163 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25424 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 14.5% 1245 г
Литий, Li 4.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 7.2% 2500 г
Медь, Cu 87.72 мкг 1000 мкг 8.8% 15.9% 1140 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 5.8% 3088 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 2.106 мкг 55 мкг 3.8% 6.9% 2612 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 4% 4481 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы