Рецепт Салатная смесь 14.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатная смесь 14.05

Щавель (Мытьё, нарезка) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 154 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 138 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 165 г
Пекинская капуста 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная смесь 14.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 38.2% 1818 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 29.2% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.3 мкг 900 мкг 28.7% 199.3% 348 г
альфа Каротин 0.19 мкг ~
бета Каротин 1.568 мг 5 мг 31.4% 218.1% 319 г
Лютеин + Зеаксантин 9.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 21.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 20.1% 3396 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 8.3% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 18.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 29.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 21.272 мкг 400 мкг 5.3% 36.8% 1880 г
Витамин C, аскорбиновая 20.83 мг 90 мг 23.1% 160.4% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 18.1% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 8.3% 8446 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 149.3% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.4302 мг 20 мг 2.2% 15.3% 4649 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.12 мг 2500 мг 12.3% 85.4% 814 г
Кальций, Ca 43.47 мг 1000 мг 4.3% 29.9% 2300 г
Кремний, Si 13.497 мг 30 мг 45% 312.5% 222 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 47.2% 1467 г
Натрий, Na 59.05 мг 1300 мг 4.5% 31.3% 2202 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 6.9% 9615 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 43.1% 1619 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 9.7% 6949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 31.9% 2174 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 15.3% 4601 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 141% 492 г
Литий, Li 9.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 52.1% 1336 г
Медь, Cu 64.53 мкг 1000 мкг 6.5% 45.1% 1550 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 37.5% 1849 г
Никель, Ni 9.314 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 6.3% 11677 г
Стронций, Sr 18.56 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 29520 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 31.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 11.1% 6383 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салатная смесь 14.05 составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНАЯ СМЕСЬ 14.05

Салатная смесь 14.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 23,1 %, витамином K - 21,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Салатная смесь 14.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатная смесь 14.05, калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатная смесь 14.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги