Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат) 100 г
Огурец с кожурой 100 г
Лук репчатый 30 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.6% 7552 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.6% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 24.7% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 7.1% 8257 г
альфа Каротин 26.047 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 13.5% 4348 г
бета Криптоксантин 6.047 мкг ~
Ликопин 598.372 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.1% 13846 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 4.1% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 10.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 10.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.744 мкг 400 мкг 1.4% 8.2% 6964 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 29.4% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 5.9% 10204 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 79365 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 28.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.1958 мг 20 мг 1% 5.9% 10215 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.51 мг 2500 мг 4.1% 24.1% 2463 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 12180 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 7.1% 8596 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 9.4% 6098 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 68063 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 4.7% 12361 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 11.2% 5263 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 5.9% 9783 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 71429 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 20.6% 2865 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 17.6% 3284 г
Медь, Cu 29.19 мкг 1000 мкг 2.9% 17.1% 3426 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 52381 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 133333 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.1453 мг 12 мг 1.2% 7.1% 8259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы