Рецепт Хачапури на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури на творожном тесте

Творог обезжиренный 200 г
Мука Рисовая [Garnec] 33 г
Яичный белок куриный (Запекание) 1 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Запекание) 1.5 г
Сыр Легкий 35% Брест-Литовск 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Sladkobezsahara_vp Рецепт: Лодочка: мука рисовая - 30гр творог в пачке 0% - 180гр белок яйца со - 1 шт соль по вкусу зелень Начинка: моцарелла bonvida 16.9%-30гр яйцо СО - 1 шт Для теста все перемешать сформировать лодочки выпекать при температуре 180гр 30мин. Достать, выложить сыр, вбить яйцо. Выпекать ещё 5-7мин до готовности белка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 16.5% 386 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.9% 1647 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.4% 1840 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.2% 1952 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1233 г
Витамин В4, холин 45.63 мг 500 мг 9.1% 5.8% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.176 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 5.4% 1182 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8833 мг 20 мг 4.4% 2.8% 2264 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.31 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 5772 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7402 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11268 г
Натрий, Na 184.61 мг 1300 мг 14.2% 9% 704 г
Сера, S 50.77 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1970 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 3.1% 2089 г
Хлор, Cl 262.51 мг 2300 мг 11.4% 7.3% 876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3711 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4011 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 12.6% 504 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Медь, Cu 22.31 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4482 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3642 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Селен, Se 7.259 мкг 55 мкг 13.2% 8.4% 758 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39920 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Хачапури на творожном тесте составляет 157 кКал.

  • Порция = 277 гр (434.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Хачапури на творожном тесте богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Хачапури на творожном тесте

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури на творожном тесте, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури на творожном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы