Рецепт Каша пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Малина красная, замороженная 0 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.5% 1436 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.9% 1360 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.94 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3826 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9328 мг 20 мг 4.7% 4.4% 2144 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.85 мг 2500 мг 3% 2.8% 3340 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8532 г
Кремний, Si 14.93 мг 30 мг 49.8% 46.5% 201 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 5.6% 1658 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Сера, S 19.08 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5241 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 7.1% 1322 г
Хлор, Cl 5.87 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1734 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 15.3% 609 г
Литий, Li 1.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.3006 мг 2 мг 15% 14% 665 г
Медь, Cu 107.41 мкг 1000 мкг 10.7% 10% 931 г
Молибден, Mo 4.944 мкг 70 мкг 7.1% 6.6% 1416 г
Никель, Ni 1.742 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12249 г
Стронций, Sr 23.96 мкг ~
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 85.54 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4676 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2874 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.224 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 1.419 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная составляет 107,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (268 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ

Каша пшеная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,8 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Каша пшеная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеная, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги