Рецепт Лаваш с яйцом грибами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцом грибами и кукурузой

Шампиньоны (Варка со сливом)	25 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Яйцо куриное, омлет	60 г
Кукуруза, консервы	25 г
Кетчуп	10 г
Огурец парниковый	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом грибами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.1 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1228 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	6.3%	1152 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.3%	1366 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	6%	1217 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.2%	3333 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	2.2%	3309 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.7 мкг	900 мкг	6.2%	4.5%	1616 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16129 г
бета Криптоксантин	2.487 мкг	~
Ликопин	624.974 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	139.845 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	8.1%	900 г
Витамин В4, холин	97.26 мг	500 мг	19.5%	14.2%	514 г
Витамин В5, пантотеновая	0.796 мг	5 мг	15.9%	11.6%	628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	26.58 мкг	400 мкг	6.6%	4.8%	1505 г
Витамин В12, кобаламин	0.249 мкг	3 мкг	8.3%	6.1%	1205 г
Витамин C, аскорбиновая	1.92 мг	90 мг	2.1%	1.5%	4688 г
Витамин D, кальциферол	0.541 мкг	10 мкг	5.4%	3.9%	1848 г
Витамин D3, холекальциферол	0.528 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	4.1%	1779 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.756 мг	~
дельта Токоферол	0.23 мг	~
Витамин Н, биотин	2.526 мкг	50 мкг	5.1%	3.7%	1979 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	2.3%	3243 г
Витамин РР, НЭ	1.5947 мг	20 мг	8%	5.8%	1254 г
Ниацин	1.079 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.98 мг	2500 мг	7.5%	5.5%	1330 г
Кальций, Ca	31.06 мг	1000 мг	3.1%	2.3%	3220 г
Кремний, Si	7.668 мг	30 мг	25.6%	18.7%	391 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	3.6%	2058 г
Натрий, Na	279.31 мг	1300 мг	21.5%	15.7%	465 г
Сера, S	55.13 мг	1000 мг	5.5%	4%	1814 г
Фосфор, P	101.5 мг	800 мг	12.7%	9.3%	788 г
Хлор, Cl	238.83 мг	2300 мг	10.4%	7.6%	963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.6 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	17.25 мкг	~
Железо, Fe	1.22 мг	18 мг	6.8%	5%	1475 г
Йод, I	3.17 мкг	150 мкг	2.1%	1.5%	4732 г
Кобальт, Co	2.37 мкг	10 мкг	23.7%	17.3%	422 г
Литий, Li	0.062 мкг	~
Марганец, Mn	0.2575 мг	2 мг	12.9%	9.4%	777 г
Медь, Cu	127.88 мкг	1000 мкг	12.8%	9.3%	782 г
Молибден, Mo	3.679 мкг	70 мкг	5.3%	3.9%	1903 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	13.083 мкг	55 мкг	23.8%	17.4%	420 г
Стронций, Sr	1.31 мкг	~
Титан, Ti	4.47 мкг	~
Фтор, F	14.72 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27174 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	2.6%	2778 г
Цинк, Zn	0.6482 мг	12 мг	5.4%	3.9%	1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.389 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.225 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.099 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.194 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.455 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.109 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.71 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.301 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.524 г	min 16.8 г	9.1%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.444 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.906 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.787 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.22 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом грибами и кукурузой составляет 137,1 кКал.

Порция = 193 гр (264.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.1 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦОМ ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ

Лаваш с яйцом грибами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 15,9 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 12,9 %, медью - 12,8 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Лаваш с яйцом грибами и кукурузой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с яйцом грибами и кукурузой, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцом грибами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе