Рецепт Окрошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с курицей

Куриное Филе [Наша Ряба] 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец грунтовый 250 г
Редис 65 г
Кефир 1% жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 14.1% 1310 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2577 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 3% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Криптоксантин 0.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 15.6% 1192 г
Витамин В4, холин 36.03 мг 500 мг 7.2% 13.4% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 10.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.128 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5612 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 13.2% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 5% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 3.7% 5025 г
Витамин D3, холекальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.997 мкг 50 мкг 4% 7.4% 2504 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5837 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3426 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.54 мг 2500 мг 5% 9.3% 1991 г
Кальций, Ca 78.64 мг 1000 мг 7.9% 14.7% 1272 г
Кремний, Si 7.726 мг 30 мг 25.8% 48% 388 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3490 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 6.1% 3049 г
Сера, S 29.7 мг 1000 мг 3% 5.6% 3367 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 17.3% 1075 г
Хлор, Cl 61.95 мг 2300 мг 2.7% 5% 3713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6844 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 7.1% 2636 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 12.5% 1490 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 4.6% 4063 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 8.2% 2287 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Селен, Se 3.343 мкг 55 мкг 6.1% 11.3% 1645 г
Стронций, Sr 9.91 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27045 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 7.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с курицей составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ

Окрошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %

Чем полезен Окрошка с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с курицей, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги