Рецепт Котлеты из нута и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из нута и фасоли

Нут Отварной [Агро-Альянс] 100 г
Фасоль овощная отварная 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Мука Рисовая [Кудесница] 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из нута и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.8% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.8% 1856 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 20.7% 606 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2896 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 7.5% 1664 г
альфа Каротин 4.775 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 11.9% 1048 г
бета Криптоксантин 41.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.512 мкг 400 мкг 4.4% 5.5% 2284 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 12.9% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3856 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 16.6% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.4265 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4689 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.81 мг 2500 мг 5.6% 7% 1801 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2945 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 4% 3167 г
Натрий, Na 293.96 мг 1300 мг 22.6% 28.3% 442 г
Сера, S 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29674 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 3.4% 3687 г
Хлор, Cl 448.03 мг 2300 мг 19.5% 24.4% 513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8850 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 2% 6349 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Молибден, Mo 1.225 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15994 г
Цинк, Zn 0.0511 мг 12 мг 0.4% 0.5% 23483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.125 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из нута и фасоли составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА И ФАСОЛИ

Котлеты из нута и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, хлором - 19,5 %

Чем полезен Котлеты из нута и фасоли

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из нута и фасоли, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из нута и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы