Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Вода | 50 г |
Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.1% | 2147 г |
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 26.5% | 488 г |
Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2824 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 2.3% | 5519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 10.7% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 12.414 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3222 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 7% | 1863 г |
Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.2% | 4029 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6352 мг | 20 мг | 3.2% | 4.1% | 3149 г |
Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.72 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.1% | 1065 г |
Кальций, Ca | 43.87 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2279 г |
Кремний, Si | 6.897 мг | 30 мг | 23% | 29.7% | 435 г |
Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 6.2% | 2076 г |
Натрий, Na | 5.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22648 г |
Сера, S | 90.17 мг | 1000 мг | 9% | 11.6% | 1109 г |
Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 12.8% | 1011 г |
Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6577 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 551.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 275.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 7.9% | 1653 г |
Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
Кобальт, Co | 6.897 мкг | 10 мкг | 69% | 89.1% | 145 г |
Марганец, Mn | 0.3179 мг | 2 мг | 15.9% | 20.5% | 629 г |
Медь, Cu | 117.53 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 15.2% | 851 г |
Молибден, Mo | 0.552 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12681 г |
Никель, Ni | 4.138 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 656.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7597 г |
Фтор, F | 77.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.1% | 1812 г |
Цинк, Zn | 1.1759 мг | 12 мг | 9.8% | 12.7% | 1020 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.056 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
Аланин | 0.081 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.057 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук туш составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77.4 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 10.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
Вода | 80.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|