Рецепт Суп с гречкой без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой без мяса

Картофель (Варка без слива) 785 г
Морковь (Варка без слива) 225 г
Лук репчатый (Варка без слива) 205 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 13 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 248 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.9% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.8% 1667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.8% 2503 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 32.2% 919 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 36.7% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.64 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 15152 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 6.8% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 7728 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 15.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6976 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2867 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.79 мг 2500 мг 5.8% 17.2% 1739 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 3% 9901 г
Кремний, Si 10.829 мг 30 мг 36.1% 106.8% 277 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 13.9% 2144 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41139 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6807 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.8% 2508 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 28.61 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 10.1% 2941 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13761 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 41.1% 718 г
Литий, Li 8.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 18% 1646 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 20.7% 1436 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 18.9% 1555 г
Никель, Ni 1.398 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14825 г
Стронций, Sr 18.36 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 76.13 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5254 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 8.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 5.9% 4938 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.836 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой без мяса составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 219 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ БЕЗ МЯСА

Суп с гречкой без мяса богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 36,1 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп с гречкой без мяса

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой без мяса, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты