Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний

Огурец парниковый 106 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Лук репчатый 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.8% 2800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.5% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 13.8% 2406 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 14.8% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 2.3% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16856 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 45.7% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 19.7% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10183 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 32.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.3866 мг 20 мг 1.9% 6.3% 5173 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.79 мг 2500 мг 8.4% 27.6% 1186 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6662 г
Кремний, Si 29.656 мг 30 мг 98.9% 325.3% 101 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 6.3% 5168 г
Натрий, Na 195.38 мг 1300 мг 15% 49.3% 665 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8467 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 13.5% 2432 г
Хлор, Cl 323.78 мг 2300 мг 14.1% 46.4% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 9.5% 3509 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14563 г
Кобальт, Co 3.354 мкг 10 мкг 33.5% 110.2% 298 г
Литий, Li 12.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 18.1% 1813 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 24% 1375 г
Молибден, Mo 4.048 мкг 70 мкг 5.8% 19.1% 1729 г
Никель, Ni 5.718 мкг ~
Рубидий, Rb 84.1 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15988 г
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 38204 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 20.4% 1618 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5381 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 83.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.144 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний составляет 30,4 кКал.

  • Порция = 209 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат Летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 98,9 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат Летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты