Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао смесь, порошок 6 г
Вода 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 16.1% 1018 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 6.6% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.8% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 3.744 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10684 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин РР, НЭ 0.1847 мг 20 мг 0.9% 1.5% 10828 г
Макроэлементы
Калий, K 75.38 мг 2500 мг 3% 4.9% 3317 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 1.6% 10010 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3646 г
Натрий, Na 15.43 мг 1300 мг 1.2% 2% 8425 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13477 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 6.1% 2694 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4523 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 17.6% 935 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 11% 1495 г
Молибден, Mo 1.203 мкг 70 мкг 1.7% 2.8% 5819 г
Селен, Se 1.511 мкг 55 мкг 2.7% 4.4% 3640 г
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5320 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.377 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 2.386 г ~
14:0 Миристиновая 0.943 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.406 мг ~
Теобромин 7.286 мг ~

Энергетическая ценность Какао составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 266 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги