Рецепт Сметана и лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметана и лимон

Сметана 15% жирности 175 г
Киви, джем 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана и лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.3% 4000 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.1% 528 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.9% 1084 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4.6% 1164 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 8.4% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин Н, биотин 2.366 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 2.7% 1990 г
Кальций, Ca 67.9 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1473 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4498 г
Сера, S 18.2 мг 1000 мг 1.8% 1% 5495 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.2% 1684 г
Хлор, Cl 53.2 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 15.4 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 2.7% 2000 г
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19643 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 1% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.185 г min 16.8 г 19% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%

Энергетическая ценность Сметана и лимон составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНА И ЛИМОН

Сметана и лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %

Чем полезен Сметана и лимон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметана и лимон, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметана и лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты