Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Запекание) | 430 г |
Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
Огурец парниковый | 133 г |
Чеснок | 6 г |
Укроп | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 18.1% | 469 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.6% | 1514 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5064.3 мкг | 900 мкг | 562.7% | 478.1% | 18 г |
Ретинол | 5.049 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.554 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 13.9% | 610 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.125 мг | 1.8 мг | 62.5% | 53.1% | 160 г |
Витамин В4, холин | 121.32 мг | 500 мг | 24.3% | 20.6% | 412 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.265 мг | 5 мг | 65.3% | 55.5% | 153 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 20.1% | 423 г |
Витамин В9, фолаты | 94.438 мкг | 400 мкг | 23.6% | 20.1% | 424 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.405 мкг | 3 мкг | 280.2% | 238.1% | 36 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.32 мг | 90 мг | 15.9% | 13.5% | 628 г |
Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.145 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1590 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.9% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8956 мг | 20 мг | 39.5% | 33.6% | 253 г |
Ниацин | 5.137 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.1 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.3% | 1016 г |
Кальций, Ca | 52.14 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1918 г |
Кремний, Si | 9.472 мг | 30 мг | 31.6% | 26.8% | 317 г |
Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 5.1% | 1669 г |
Натрий, Na | 251.56 мг | 1300 мг | 19.4% | 16.5% | 517 г |
Сера, S | 172.67 мг | 1000 мг | 17.3% | 14.7% | 579 г |
Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 21% | 405 г |
Хлор, Cl | 335 мг | 2300 мг | 14.6% | 12.4% | 687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.226 мг | 18 мг | 51.3% | 43.6% | 195 г |
Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4310 г |
Кобальт, Co | 9.632 мкг | 10 мкг | 96.3% | 81.8% | 104 г |
Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 11.2% | 757 г |
Медь, Cu | 242.06 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 20.6% | 413 г |
Молибден, Mo | 31.537 мкг | 70 мкг | 45.1% | 38.3% | 222 г |
Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.008 мкг | 55 мкг | 52.7% | 44.8% | 190 г |
Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25063 г |
Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.8% | 787 г |
Цинк, Zn | 3.6933 мг | 12 мг | 30.8% | 26.2% | 325 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.814 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.735 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
Валин | 0.928 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
Лейцин | 1.491 г | ~ | |||
Лизин | 0.943 г | ~ | |||
Метионин | 0.352 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
Треонин | 0.596 г | ~ | |||
Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.352 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.368 г | ~ | |||
Аланин | 0.909 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.65 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.325 г | ~ | |||
Пролин | 1.01 г | ~ | |||
Серин | 0.497 г | ~ | |||
Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 201.82 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из печени с творогом составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 117.7 кКал | -% | |
Белки | 16.2 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 74.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|