Рецепт Рис в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в мульте

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 140 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.4% 1053 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.7% 625 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 5.7% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 11.951 мкг 400 мкг 3% 3% 3347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 4.098 мкг 50 мкг 8.2% 8.1% 1220 г
Витамин РР, НЭ 1.6069 мг 20 мг 8% 7.9% 1245 г
Ниацин 1.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.07 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2379 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6075 г
Кремний, Si 423.415 мг 30 мг 1411.4% 1389.2% 7 г
Магний, Mg 39.51 мг 400 мг 9.9% 9.7% 1012 г
Натрий, Na 10.65 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12207 г
Сера, S 21.17 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4724 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 13.5% 729 г
Хлор, Cl 46.37 мг 2300 мг 2% 2% 4960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.4 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 136.59 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2557 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 23.2% 424 г
Марганец, Mn 1.2406 мг 2 мг 62% 61% 161 г
Медь, Cu 191.63 мкг 1000 мкг 19.2% 18.9% 522 г
Молибден, Mo 9.117 мкг 70 мкг 13% 12.8% 768 г
Никель, Ni 17.62 мкг ~
Селен, Se 6.829 мкг 55 мкг 12.4% 12.2% 805 г
Фтор, F 95.61 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4184 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.6146 мг 12 мг 5.1% 5% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рис в мульте составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС В МУЛЬТЕ

Рис в мульте богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1411,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 62 %, медью - 19,2 %, молибденом - 13 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Рис в мульте

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в мульте, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты