Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Брокколи, цветы, сырая 20 г
Огурец парниковый 110 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Гречневая крупа ядрица 20 г
Цветная капуста 45 г
Сельдерей 20 г
Семена льна 13 г
Яблоко Голден 150 г
Сок апельсиновый 300 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.7% 2086 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.3% 1053 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 8.5% 1895 г
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.3% 1724 г
бета Криптоксантин 2.542 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 8.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.356 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4787 г
Витамин C, аскорбиновая 29.07 мг 90 мг 32.3% 52% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6148 г
гамма Токоферол 0.368 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9141 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5906 мг 20 мг 3% 4.8% 3386 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.28 мг 2500 мг 8% 12.9% 1255 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3524 г
Кремний, Si 12.048 мг 30 мг 40.2% 64.7% 249 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 10.5% 1537 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8790 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9251 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 8.5% 1874 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 5.73 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6.4% 2473 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 5.8% 2755 г
Литий, Li 0.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 13.4% 1204 г
Медь, Cu 62.61 мкг 1000 мкг 6.3% 10.1% 1597 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 4.2% 3806 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6208 г
Стронций, Sr 12.8 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 3.2% 5048 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 71.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.141 мг ~
Кампестерол 0.826 мг ~
Стигмастерол 0.202 мг ~
бета Ситостерол 3.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.426 г ~

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, кремнием - 40,2 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты