Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира | 1000 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.3% | 531 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.3% | 875 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.6% | 5028 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 42.14 мг | 500 мг | 8.4% | 6.8% | 1187 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 12.8% | 635 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 11.7% | 702 г |
Витамин В9, фолаты | 7.222 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5539 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.919 мкг | 3 мкг | 30.6% | 24.9% | 326 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.4% | 3344 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12376 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1644 мг | 20 мг | 20.8% | 17% | 480 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.259 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201 мг | 2500 мг | 8% | 6.5% | 1244 г |
Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3312 г |
Кремний, Si | 0.926 мг | 30 мг | 3.1% | 2.5% | 3240 г |
Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2084 г |
Натрий, Na | 55.56 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2340 г |
Сера, S | 152.93 мг | 1000 мг | 15.3% | 12.5% | 654 г |
Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 16.4% | 499 г |
Хлор, Cl | 12.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17997 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1761 г |
Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.1% | 1015 г |
Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4082 г |
Медь, Cu | 95.89 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.8% | 1043 г |
Молибден, Mo | 0.37 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 18919 г |
Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.315 мкг | 55 мкг | 26% | 21.2% | 384 г |
Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55402 г |
Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
Цинк, Zn | 2.0611 мг | 12 мг | 17.2% | 14% | 582 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
Валин | 0.648 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
Лизин | 1.252 г | ~ | |||
Метионин | 0.41 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.644 г | ~ | |||
Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
Аланин | 0.874 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.352 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
Глицин | 0.766 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.261 г | ~ | |||
Пролин | 0.619 г | ~ | |||
Серин | 0.594 г | ~ | |||
Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.196 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.804 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.619 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.015 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.083 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.059 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.055 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122.7 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 1.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 76.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|