Рецепт Оладьи из кабачка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Кабачок 300 г
Рисовая мука, белая 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.3% 916 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.2% 2190 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 3.4% 3346 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.6% 1731 г
Витамин В4, холин 31.65 мг 500 мг 6.3% 7.1% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.653 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4623 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 10.2% 1110 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.6% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2166 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.6335 мг 20 мг 23.2% 26.2% 432 г
Ниацин 2.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.98 мг 2500 мг 12.8% 14.5% 779 г
Кальций, Ca 60.22 мг 1000 мг 6% 6.8% 1661 г
Кремний, Si 16.216 мг 30 мг 54.1% 61.1% 185 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 4.5% 2498 г
Натрий, Na 275.23 мг 1300 мг 21.2% 24% 472 г
Сера, S 84.41 мг 1000 мг 8.4% 9.5% 1185 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 22.4% 504 г
Хлор, Cl 387.24 мг 2300 мг 16.8% 19% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 5.6% 1989 г
Йод, I 15.6 мкг 150 мкг 10.4% 11.8% 962 г
Кобальт, Co 12.441 мкг 10 мкг 124.4% 140.6% 80 г
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 12% 945 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 8.1% 1382 г
Молибден, Mo 3.108 мкг 70 мкг 4.4% 5% 2252 г
Никель, Ni 2.216 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 4.753 мкг 55 мкг 8.6% 9.7% 1157 г
Фтор, F 278.34 мкг 4000 мкг 7% 7.9% 1437 г
Хром, Cr 25.23 мкг 50 мкг 50.5% 57.1% 198 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка с тунцом составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 278 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С ТУНЦОМ

Оладьи из кабачка с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 54,1 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 124,4 %, хромом - 50,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачка с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка с тунцом, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги