Рецепт Рассольник мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник мой

Бульон куриный 600 г
Картофель 100 г
Морковь припущенная по 1-214 30 г
Лук жареный по 2-56 30 г
Томатный соус, консервированный 30 г
мариновынные огурцы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.3% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.9% 3590 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.2% 2557 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 17.5% 1203 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 19% 1114 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Ликопин 490.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.7% 2432 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8354 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 7.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5769 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4319 мг 20 мг 7.2% 15.2% 1397 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.91 мг 2500 мг 6.8% 14.4% 1463 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13736 г
Кремний, Si 5.882 мг 30 мг 19.6% 41.4% 510 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4689 г
Натрий, Na 140.71 мг 1300 мг 10.8% 22.8% 924 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4550 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 8.9% 2367 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 17.53 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 4.4% 4700 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 12.5% 1701 г
Литий, Li 9.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Медь, Cu 58.65 мкг 1000 мкг 5.9% 12.5% 1705 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7439 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 6.1% 3425 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84034 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.1489 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8059 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рассольник мой составляет 47,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (118.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК МОЙ

Рассольник мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %

Чем полезен Рассольник мой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник мой, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги