Рецепт Творог с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с кокосом

Творог 9% жирности 200 г
Кокосовая стружка 20 г
Сметана 20% жирности 30 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9% 481 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.1% 357 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.8% 5341 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3769 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 2.9% 1510 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.5% 796 г
Витамин В4, холин 40.63 мг 500 мг 8.1% 3.5% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 27.264 мкг 400 мкг 6.8% 2.9% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 11.7% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Н, биотин 4.302 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1162 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5111 мг 20 мг 17.6% 7.6% 570 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.91 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2085 г
Кальций, Ca 169.23 мг 1000 мг 16.9% 7.3% 591 г
Магний, Mg 37.23 мг 400 мг 9.3% 4% 1074 г
Натрий, Na 35.81 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3630 г
Сера, S 148.04 мг 1000 мг 14.8% 6.4% 675 г
Фосфор, P 221.5 мг 800 мг 27.7% 12% 361 г
Хлор, Cl 122.87 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2362 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1921 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 3.4% 1267 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 3.5% 1246 г
Медь, Cu 110.53 мкг 1000 мкг 11.1% 4.8% 905 г
Молибден, Mo 6.377 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1098 г
Олово, Sn 11.28 мкг ~
Селен, Se 25.811 мкг 55 мкг 46.9% 20.3% 213 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15337 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.586 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.834 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.009 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог с кокосом составляет 230,7 кКал.

  • Порция = 265 гр (611.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КОКОСОМ

Творог с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 27,7 %, медью - 11,1 %, селеном - 46,9 %

Чем полезен Творог с кокосом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с кокосом, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги