Рецепт Смузи со спирулиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи со спирулиной

Спирулина молотая 5 г
Вода 800 г
Сельдерей 120 г
Банан 40 г
Морковь 230 г
Финики Деглет нур 6 date, pitted
Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Голубика 30 г
Корица, молотая 0.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи со спирулиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.2% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.2% 4563 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.3% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.1% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 466.6 мкг 900 мкг 51.8% 169.8% 193 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 3.005 мг 5 мг 60.1% 197% 166 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 52.8% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 34.8% 947 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 2.6% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 10.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15.917 мкг 400 мкг 4% 13.1% 2513 г
Витамин В12, кобаламин 7.85 мкг 3 мкг 261.7% 858% 38 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 20.3% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 20.7% 1577 г
гамма Токоферол 0.454 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 36.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4106 мг 20 мг 2.1% 6.9% 4871 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.48 мг 2500 мг 8% 26.2% 1247 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 8.5% 3887 г
Кремний, Si 7.205 мг 30 мг 24% 78.7% 416 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 25.2% 1300 г
Натрий, Na 26.72 мг 1300 мг 2.1% 6.9% 4865 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 22075 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 29.8% 1105 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 20.22 мкг ~
Железо, Fe 2.786 мг 18 мг 15.5% 50.8% 646 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 9317 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 14.8% 2237 г
Литий, Li 1.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.2457 мг 2 мг 12.3% 40.3% 814 г
Медь, Cu 47.38 мкг 1000 мкг 4.7% 15.4% 2111 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 24.3% 1344 г
Никель, Ni 2.528 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16517 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 73.18 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5466 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 36.7% 891 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 9.8% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи со спирулиной составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 1274 гр (388.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СО СПИРУЛИНОЙ

Смузи со спирулиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,8 %, бэта-каротином - 60,1 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином B12 - 261,7 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 24 %, железом - 15,5 %, марганцем - 12,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Смузи со спирулиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи со спирулиной, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи со спирулиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги