Рецепт Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат

Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Лук репчатый (Варка без слива) 36 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 63 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 74 г
Шампиньоны (Варка без слива) 290 г
Подсолнечное масло 45 г
Тыква (Варка без слива) 211 г
Томатная паста. Консервы 72 г
Способ приготовления

Нарезаем всё, складываем в кастрюлю, заливаем водой и намедленном огне варим-тушим полчаса. Большинство моих рецептов звучат так. Зелень часть в конце варки, часть в тарелку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.5% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.5% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 33.1% 851 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 21.6% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.8% 2857 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 17.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.998 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6669 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 35.3% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 16.8% 1678 г
Витамин Н, биотин 1.977 мкг 50 мкг 4% 11.2% 2529 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 14% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.839 мг 20 мг 4.2% 11.8% 2384 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.69 мг 2500 мг 4.9% 13.7% 2021 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9346 г
Кремний, Si 5.862 мг 30 мг 19.5% 54.6% 512 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 5.3% 5202 г
Натрий, Na 179.66 мг 1300 мг 13.8% 38.7% 724 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7364 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 8.4% 3292 г
Хлор, Cl 287.78 мг 2300 мг 12.5% 35% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 4.2% 6742 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 5% 5415 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 84.6% 332 г
Литий, Li 5.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 12.6% 2227 г
Медь, Cu 112.16 мкг 1000 мкг 11.2% 31.4% 892 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 17.4% 1601 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 3.808 мкг 55 мкг 6.9% 19.3% 1444 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4824 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 11.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 5% 5464 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 65.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.074 г ~

Энергетическая ценность Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат составляет 35,7 кКал.

  • Порция = 332 гр (118.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЕЦ БОЛГ/РИС/ШАМПИНЬОНЫ/ТЫКВА/МАСЛО/ЛУК/ТОМАТ

Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 12,6 %, кремнием - 19,5 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 30,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перец болг/рис/шампиньоны/тыква/масло/лук/томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы