Рецепт Щи (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи (копия)

Вода водопроводная, городская 1375 г
Лук репчатый 144 г
Морковь (Жарка) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Картофель (Варка без слива) 324 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Говядина, плечевая мякоть на кости 266 г
Детское питание, Обед, спагетти, с мясом и помидорами (томатами), для детей, начинающих ходить 100 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.3% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 17.4% 1223 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 18.7% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 5.3% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 12.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.676 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5211 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 13.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 12.8% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 16.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.9145 мг 20 мг 4.6% 9.8% 2187 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 1.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.37 мг 2500 мг 7.5% 16% 1327 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5549 г
Кремний, Si 8.308 мг 30 мг 27.7% 58.9% 361 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 6% 3518 г
Натрий, Na 112.85 мг 1300 мг 8.7% 18.5% 1152 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 7.4% 2838 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 10.2% 2067 г
Хлор, Cl 14.96 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 15.35 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3462 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 27.7% 768 г
Литий, Li 6.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 6% 3617 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 12.1% 1749 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 6.2% 3490 г
Никель, Ni 1.706 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 2.657 мкг 55 мкг 4.8% 10.2% 2070 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 51.84 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7716 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.6723 мг 12 мг 5.6% 11.9% 1785 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи (копия) составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ (КОПИЯ)

Щи (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,7 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Щи (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи (копия), калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы