Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес 20 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.3% 1101 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.7% 848 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 12.2% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 13.4% 677 г
Витамин В4, холин 124.09 мг 500 мг 24.8% 22.5% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 12.7% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.936 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5767 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 12.4% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 8.5% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Витамин Н, биотин 10.471 мкг 50 мкг 20.9% 19% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9742 мг 20 мг 9.9% 9% 1013 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.35 мг 2500 мг 5.4% 4.9% 1847 г
Кальций, Ca 82.81 мг 1000 мг 8.3% 7.5% 1208 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2791 г
Натрий, Na 143.34 мг 1300 мг 11% 10% 907 г
Сера, S 89.66 мг 1000 мг 9% 8.2% 1115 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 15% 607 г
Хлор, Cl 216.59 мг 2300 мг 9.4% 8.5% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 5.9% 1544 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 7.7% 1172 г
Кобальт, Co 4.731 мкг 10 мкг 47.3% 43% 211 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 4% 2299 г
Медь, Cu 48.63 мкг 1000 мкг 4.9% 4.5% 2056 г
Молибден, Mo 4.919 мкг 70 мкг 7% 6.4% 1423 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 13.759 мкг 55 мкг 25% 22.7% 400 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 40.16 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9960 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.7152 мг 12 мг 6% 5.4% 1678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.596 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.475 г min 16.8 г 14.7% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 120 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 47,3 %, селеном - 25 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги