Рецепт Равиоли с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли с творогом

Яйцо куриное (Варка) 65 г
Творог 5% [Кубанский Молочник] 90 г
Шпинат (Варка со сливом) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.9% 745 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.7% 1177 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3905 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.1 мкг 900 мкг 25.5% 17% 393 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.162 мг 5 мг 23.2% 15.5% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Витамин В4, холин 65.68 мг 500 мг 13.1% 8.7% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.539 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3190 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.3% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 5.3% 1247 г
Витамин Н, биотин 4.314 мкг 50 мкг 8.6% 5.7% 1159 г
Витамин К, филлохинон 130.5 мкг 120 мкг 108.8% 72.6% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.6278 мг 20 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.64 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1128 г
Кальций, Ca 44.28 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2258 г
Кремний, Si 9.511 мг 30 мг 31.7% 21.2% 315 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Натрий, Na 579.94 мг 1300 мг 44.6% 29.8% 224 г
Сера, S 62.26 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1606 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Хлор, Cl 887.42 мг 2300 мг 38.6% 25.8% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.6 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 4.274 мг 18 мг 23.7% 15.8% 421 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2242 г
Кобальт, Co 2.891 мкг 10 мкг 28.9% 19.3% 346 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.2736 мг 2 мг 13.7% 9.1% 731 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 2015 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1165 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 7.468 мкг 55 мкг 13.6% 9.1% 736 г
Стронций, Sr 11.42 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18100 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 3% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Равиоли с творогом составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С ТВОРОГОМ

Равиоли с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 23,2 %, холином - 13,1 %, витамином K - 108,8 %, кремнием - 31,7 %, хлором - 38,6 %, железом - 23,7 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Равиоли с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли с творогом, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты