Рецепт Суп овсянный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овсянный

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 40 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овсянный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.5% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.8% 1038 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10% 714 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.6 мкг 900 мкг 48.5% 34.5% 206 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.514 мг 5 мг 50.3% 35.7% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 6.4% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 16.97 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.9% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.071 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4410 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3018 г
Витамин Н, биотин 3.854 мкг 50 мкг 7.7% 5.5% 1297 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.7625 мг 20 мг 8.8% 6.3% 1135 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.78 мг 2500 мг 14.3% 10.2% 699 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2% 3598 г
Кремний, Si 6.027 мг 30 мг 20.1% 14.3% 498 г
Магний, Mg 43.09 мг 400 мг 10.8% 7.7% 928 г
Натрий, Na 51.86 мг 1300 мг 4% 2.8% 2507 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 9.5% 752 г
Хлор, Cl 31.37 мг 2300 мг 1.4% 1% 7332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1388 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 16.1% 443 г
Литий, Li 1.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.8244 мг 2 мг 41.2% 29.3% 243 г
Медь, Cu 188.36 мкг 1000 мкг 18.8% 13.4% 531 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 4.1% 1742 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Рубидий, Rb 100.3 мкг ~
Селен, Se 5.011 мкг 55 мкг 9.1% 6.5% 1098 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15773 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.9325 мг 12 мг 7.8% 5.5% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп овсянный составляет 140,7 кКал.

  • Порция = 224 гр (315.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВСЯННЫЙ

Суп овсянный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 50,3 %, калием - 14,3 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 41,2 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Суп овсянный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овсянный, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овсянный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты