Рецепт Булгур молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур молочный

Булгур крупный 30 г
Вода 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.9% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.8% 1991 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.9% 2308 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.2% 2604 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.6 мг 2500 мг 3.5% 4.8% 2854 г
Кальций, Ca 74.7 мг 1000 мг 7.5% 10.2% 1339 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4444 г
Натрий, Na 30.54 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4257 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 9.3% 1481 г
Хлор, Cl 60.84 мг 2300 мг 2.6% 3.6% 3780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.4% 29508 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4.9% 2778 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 7.4% 1852 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 7.56 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 13228 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 7.8% 1768 г
Олово, Sn 9 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9167 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 2.7% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Булгур молочный составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур молочный, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты