Рецепт Бульон с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон с лапшой

Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 250 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 9 г
Лапша Яичная по-Домашнему [Роллтон] 71 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.2% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.2% 2439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 7.3% 4737 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 7.6% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 14.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 5.2% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20101 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 9.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 10.4% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.4% 24590 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 53.5% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.7713 мг 20 мг 3.9% 13.5% 2593 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 1.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.32 мг 2500 мг 1.8% 6.3% 5641 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8873 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 2.1% 16949 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 4.9% 7130 г
Натрий, Na 199.59 мг 1300 мг 15.4% 53.5% 651 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 10.1% 3509 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 11.8% 2963 г
Хлор, Cl 289.25 мг 2300 мг 12.6% 43.8% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 3.1% 11250 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 5.2% 6579 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 3.5% 10309 г
Медь, Cu 13.17 мкг 1000 мкг 1.3% 4.5% 7593 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 9.4% 3717 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.077 мкг 55 мкг 5.6% 19.4% 1787 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 82.48 мкг 4000 мкг 2.1% 7.3% 4850 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 6.9% 5124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон с лапшой составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН С ЛАПШОЙ

Бульон с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,4 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен Бульон с лапшой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон с лапшой, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты