Рецепт Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Помидор (томат), парниковый 430 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.3% 384 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.4% 3911 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 5.6% 979 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 10.2% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 5.5% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.098 мг 15 мг 27.3% 15% 366 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4635 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4315 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.28 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1709 г
Кальций, Ca 156.59 мг 1000 мг 15.7% 8.6% 639 г
Кремний, Si 2.688 мг 30 мг 9% 4.9% 1116 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2978 г
Натрий, Na 342.59 мг 1300 мг 26.4% 14.5% 379 г
Сера, S 72.1 мг 1000 мг 7.2% 4% 1387 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 12.7% 430 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3681 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 14.8% 372 г
Литий, Li 12.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2954 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1630 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2233 г
Никель, Ni 5.823 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 7.846 мкг 55 мкг 14.3% 7.9% 701 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.8875 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1352 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.687 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.227 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.754 г min 16.8 г 22.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.084 г от 11.2 до 20.6 г 54.3% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.399 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРЕ( КРАБЫ, СЫР, ПОМИДОР, МАЙОНЕЗ) VAV

Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, витамином E - 27,3 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV, калорийность 182,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы