Рецепт Суп из артека с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из артека с капустой

Капуста белокочанная 578 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 83 г
Оливковое масло 14 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Крупа из твердой пшеницы "Артек" 130 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из артека с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.6% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 23.8% 1493 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 26.3% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.165 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7744 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 51.2% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 49.1% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.5361 мг 20 мг 2.7% 9.6% 3731 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.38 мг 2500 мг 3.5% 12.5% 2894 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5498 г
Кремний, Si 11.941 мг 30 мг 39.8% 141.6% 251 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 8.2% 4391 г
Натрий, Na 143.39 мг 1300 мг 11% 39.1% 907 г
Сера, S 11.64 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8591 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 8.2% 4372 г
Хлор, Cl 226.21 мг 2300 мг 9.8% 34.9% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 6% 5732 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17045 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 32.7% 1091 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 9.3% 3868 г
Медь, Cu 22.48 мкг 1000 мкг 2.2% 7.8% 4448 г
Молибден, Mo 4.337 мкг 70 мкг 6.2% 22.1% 1614 г
Никель, Ni 3.405 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 65476 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 83.95 мкг 4000 мкг 2.1% 7.5% 4765 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 8.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.1652 мг 12 мг 1.4% 5% 7264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Суп из артека с капустой составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ АРТЕКА С КАПУСТОЙ

Суп из артека с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 39,8 %

Чем полезен Суп из артека с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из артека с капустой, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из артека с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты